2017-10 Markt

Und wieder ist es Herbst geworden. Kalt. Dunkel. Aber noch ist der Markt voll von herbstlichen Genüssen.

2017-10 Markt
Kapellenbrücke in der Dunkelheit
2017-10 Markt
es darf gelacht werden bei frischen Röteli
2017-10 Markt
3.6 kg Kardy, Cardon mit Daniel
2017-10 Markt
Die Gurkenkönigin Sandra Schuster füllt uns Sauerkraut ab
Gemüse Kämpf mit den schönsten Rüebli unter der Egg

Mit vollen Taschen gehts in die Backstube. Dort wird die Jagdbeute ausgelegt. Darunter:

2017-10 Markt
Steinpilze vom Glaubenberg und Zitronenausternpilz
2017-10 Markt
Die Grünabteilung mit Wirsing und Cima di Rapa

Nach Kaffee, Brioches und Mandelgipfel wird das Menu komponiert und schon sind alle an der Arbeit

2017-10 Markt
Die Fisch- und Fleischabteilung in Aktion
2017-10 Markt
Viel Rosenkohl benötigt viele Hände
2017-10 Markt
Kardy rüsten: Stacheln und Fasern abziehen