Wieder einmal Samstag. Markttag in Luzern. Die eben eintreffende Erika wird freudig erwartet. Denn damit sind die notorischen Dauerteilnehmer wieder einmal komplett.

Es ist Herbst geworden. Die Farben überall satt. Auch wenn sich der Himmel trübe zeigt.

Feigen aus der Vaucluse: La figue longue noire de caromb zum Käse.

Steinpilze sind Chefsache. Dann hat es keine Würmer drin.

Die Auslegeordnung in der Backstube bestätigt den Herbst.

Solch ausgesuchte Perlhühner gibts nicht auf dem Luzerner Markt. Aber bei Lucas.

Nach der üblichen Menubesprechung bei Kaffee und Gebäck legen wir los.

Das herbstlich angepasste Marinadengewürz für die Gemse ist einen Hingucker wert.

Gastkoch Marcantonio Tagliente aus Alberobello (Bari, Apulien) kocht heute unser Mittagessen, Pizza und Pasta, und zeigt dabei, wie er sie macht.