Der Tag fängt gut an. Wie immer beim Fischer Nils Hofer. Und es regnet nicht. Bouillabaisse wird gewünscht. Also gibts Bouillabaisse.
La vita è bella. Der Zander kommt jedoch nicht aus Italien sondern aus Römerswil.
Die spinosi wie immer vom Oliven-Schmid.
knirschfrische Erbsen.
Brautstrauss aus Broccolikohl.
In der Backstube angekommen, erwarten uns 9 Bresse-Täubchen.
Ein letztes Mal fliegen.
Meer und See. Friedlich vereint.
Nach Kaffee und Brioches herrscht bald Einigkeit über das Menu: Fertig lustig, Konzentriertes Arbeiten ist jetzt gefragt.
Schnippeln.
Vorbereiten.
Füllen.
Und der Jüngste am Flammenwerfer.